elinevaelisabetnilsson

Pjuuhhhh vad varmt det är i lägenheten just nu! Det är 20 grader ute och solen har börjat komma fram. Sen har jag stökat i köket hela förmiddagen med både plattor och ugn på så det har ju inte gjort saken bättre! Jag skulle nog ge en femtilapp för en fläkt just nu!

Anledningen till att jag spenderat förmiddagen i köket hör ihop med min överraskning till Alex :) Jag har nämligen lagat en jätteomgång med lasagne till honom :) Han älskar lasagne! Och nu när han är inne på slutspurten i skolan så är han ju där jämnt, har alltid massor att göra och så kommer han hem sent och då är man ju inte så sugen på att ställa sig och laga mat. Så jag gör vad jag kan för att hjälpa till! Jag både hoppas och tror att han kommer bli väldigt glad när han kommer hem ikväll och ser att det står sex matlådor och en tallrik med lasagne :)
Jag gjorde ett undantag från min no carb regel och smakade av den och den blev sjukt god!! (om jag får säga det själv, och det får jag :))