Frustration!!!

Gud vilken seg söndag!

Förmiddagen rullade på bra. Vi fixade och städade lite. Sen lagade jag mat och ja då var det ju lunch. Efter lunch gick Alex och jag en promenad i Skatås. Han var nyfiken på hur det såg ut därborta så vi gick en runda. Jag tror vi var ute i 45 minuter. Det var ganska bistert väder, det duggade och molnen var extra gråa och tråkiga. Det var skönt att komma hem och in i värmen. Min vad och min ljumske känns bättre i dag, och det känns väldigt bra :) Det blir nog tyvärr ingen löptur i morron, men en promenad/powerwalk ska det bli :)

Men nu har jag ingenting att göra. Jag är såå uttråkad. Det är så mörkt och grått ute och det finns ingenting att se på tvn och datorn är inget kul den heller.. Stackars mig :P Hehe

Och nu ringde radiotjänst, så nu bidrar även vi! Fy fan!! Jag hatar radiotjänst, lägg ner skiten!! Ja dem säger ju att en olycka kommer sällan ensam. Jag vet inte om det räknas som en olycka, men nån/nåt tycker inte om mig just nu!!

Nu ligger vi på plus igen :)

God morron underbara vintertid :)

Det är ju helt underbart! Vi har fått en timma extra :) Jag är så glad :) Det behövde jag!

Och det var extra skönt att ha den så här en söndagsmorron. Vi kom hem ganska sent igår. Så sovmorronen i dag var såå skön :) Vi var ju hos Gabriel i gårkväll. Han bjöd mig och Alex på mat. Det blev en pastasås på fläskfilé, creme fraiche paprika/chili och rödlök. Grabbarna åt pasta till och jag körde på sallad. Det blev skitgott! Busenkelt recept, men så mummsigt :) Gabriel hade köpt hem fun light watermelon och strawberrys, och den var jättegod! Jag tror vi drack upp halva flaskan :P hehe.
Efter åtta så droppade in tre killar till från Gabriel och Alex klass. Sen började vi kolla på Gudfadern. Men oj det var en seg film! Alla pratade så sakta, ingen log, de hoppade fram och tillbaka i storyn och det var super svårt att hänga med i alla svängar. Men jag höll ut och såg hela :) Nu är det bara två filmer kvar :P Och dem ska vi se här. Och då ska Alex och jag bjuda igen Gabriel på mat. Då blir det plankstek :)

Jag vet inte om jag nämnde det igår. Men jag har så sjukt ont i min vänstra ljumske! Det känns som jag skulle ha ett hål rakt in i den eller nåt. Jag måste mjuka upp det i dag och sen lägga på lite voltaren och lite värme. Jag känner också lite i högervaden, men det ska nog gå över ganska fort. Det gör ont, men det känns mer som nån form av träningsvärk.
I dag blir det vila från löpningen, men det blir nog en promenad, ja behöver mjuka upp min ljumske.

Påväg ut

Så då har jag duschat och sminkat till facet och dragit på mig en outfit som passar för en låång filmkväll :) Vi förlorade kampen mot Gabriel, så vi ska till honom. Men å andra sidan så skulle han bjuda på mat, fläskfilé :) Mumms. Så då känns det ju lite bättre :P I kväll så har grabbarna bestämt att vi ska se Gudfadern och det låter helt okej :) Jag har ju inte sett den innan, men det ska ju vara en riktig klassiker så det är väl bra att se den nu då :)
Alex är lite ledsen över att han inte får använda sitt hemabiosystem och visa vad det går för. Men det tar vi nästa gång. Min älskling <3





Då får ni ha en trevlig kväll allihopa! Vi hörs i morron :)

Härligt härligt!

Vilken underbar trningsrunda jag har varit ute på :)
Jag har sprungit i skogen, i stan och bredvid vattnet, upp för backar och ner för backar. Helt suvränt! Jag hittade in på 8 km rundan, så jag hoppade på den och körde intervaller hela vägen runt. Det var underbart!

Nu sitter jag här och väntar på att mitt röda face ska återfå sin normala färg, så jag kan smika mig.. Iplandsproblem..

Tyvärr så verkar det som Alex bärbara hårdisk har pajat :( Så nu kan vi inte formatera min dator och hårdisken är paj.. Dubbelt skit!!!

Omstrukturering

Hej hej!

Klockan hann visst bli lunch innan jag tittade i här i dag.
Alex och jag tog sovmorron till nio! Sen åt vi frulle och slappade bra länge. Innan vi tog oss i kragen och började städa lägenheten. Och det är ju såå tråkigt, men nu har vi bara golven kvar.
Men innan vi tar dem så blir det lunchpaus :)

Nu bloggar jag från Alex stationära dator. För nu i helgen så ska Alex formatera om min. Den är så sjukt seg och vill inte riktigt samarbeta. Så en formatering är nog den den ända lösningen på problemet.

Efter vi är färdiga med städningen så ska Alex åka till Sats och träna och jag ska bege mig ut i elljusspåren och powerwalka/springa. Jag har ingen aning om hur spåren går och vilken slinga som är vilken. Så min plan är att hoppa på en slinga och sen gå så långt jag bara kan. Jag vill vara ute länge :)

I kväll blir det förhoppningsvis en filmkväll här hos oss. Eller så får vi åka till Gabriel. Men vi vill helst vara här :P Vi har ju trots allt bättre hemmabiosystem och så har vi ju bullar och och popcorn :P Vi ska iaf se gudfadern, jag har aldrig sett den (Alex och Gabriel har sett den en massa gånger), så det ska bli spännande.

like a rollercoaster!

Dagen började bra för att sedan bli totalt skit, för att sedan ta sig (löpturen) för att sedan återgå till att bli skit igen! Men de senaste timmarna har den varit alldeles underbar!! Och det är helt och hållet Alex förtjänst, ja och lite god mat med såklart :) Vi har sett en film och nu ska vi mysa vidare :) I love that dude!!

Ha en bra kväll!

-------------------------------------------------------------------------------

Den underbara härliga fredagen övergick väldigt snabbt till att bli en riktig jävla  skitdag!
Jag förstår inte vad jag gjort för att förtjäna all skit som kommer åt mitt håll just nu??
Jag har varit duktig och gjort allt som frågats av mig, men vad har man för det?? Inte ett skit!!! Allt suger verkligen nu!!!

Och regnet öser fortfarande ner. Men det skiter jag i, jag ska ut och springa efter lunch. Ösregnet symboliserar mitt liv ganska bra just nu...

Älskade underbara fredag!

God morron god morron!

Det regnar här. Inget kul väder, Men jag hade tur med min powerwalk i dag igen, jag hann innan regnet kom :) Frullen är i magen, men det blev ingen dusch. För i dag efter lunch så ska jag göra mitt första löppass sen min operation :D Jag ska gå/jogga bort till ett ställe där det finns en massa spår i olika långa spår. Det ska bli väldigt spännande att börja känna på formen och ta reda på hur mycket jobb man har framför sig. Det är nog ganska så mycket! Det ska bli skit kul

Alex och jag såg filmen Grown ups i går och den var helt okej. Den var helt klart värd att se. Det är ju en humor film och den var helt klart i min stil :)

Nu ska jag ringa Alfakassan och sätta fart med lite jobbsökande!


Movie night

Så där då är det kväller!

Och det finns absolut inget att se på tvn, så Alex och jag tar och ser en film istället. Vi ska se Grown ups. Jag vet inte så mycket om filmen mer än att Adam Sandler är med. Så vi får helt enkelt se om den är nåt att ha.

Nu är det film tajm :)

Ha en trevlig kväll. Vi hörs i morron!


77 månader, eller nåt åt det hållet :)

Hello!

Alex och Gabriel har precis åkt mot skolan. Vi har fikat och suttit och pratat en stund :) Mycket trevligt! Så på lördag blir det nog en filmkväll, nice :)  Och Gabriel var mycket nöjd med bullarna och kärleksmummsen. Han tyckte de var väldigt goda :) Han ville komma hit dagligen och fika tills de var slut, men där fick jag sätta ner foten :P

I dag har jag sökt två jobb, men ett har jag redan fått veta att jag inte var den de sökte.. suck suck. Men de var väl snällt att de hörde av sig, det är det ju inte alla som gör..

Jag har inte så mycket att pyssla med nu. Jag ska väl slöa lite och sen fundera ut vad det ska bli till middag. Ja tror det lutar åt köttfärssås. Vi behöver lite matlådor.

I dag firar Alex och jag sex år och fem månader! Det ni, inte så illa :)

Confession 2

Morron!

I dag är det torsdag. Och ja det är väl en dag som alla andra. För mig så började den med en powerwalk (extra svettich), frulle och dusch. Nu har jag slagit mig ner i soffan och surfar lite, kollar lite bloggar mm.

Efter lunch runt 13 så kommer Gabriel hit och hälsar på. Vi ska "hänga" lite :P Den här veckan har nog varit den bästa veckan so far. Jag har haft något att göra varje dag och jag har inte känt mig sådär rastlös som jag gjort de andra veckorna. Det känns bra! Jag hoppas att det fortsätter så.

I dag på min powerwalk runda, som för övrigt var helt killer jobbig! Jag trappar upp intensiteten varje dag nu och jag gillart :) Iaf så hade jag NRJ morron i lurarna. Och när det var dags för reklam så kom två tre reklamer att handla om julen. Och jag bara kände hur jag fick den största klumpen jag någonsin känt i min mage.
Alltså julen är min grej! Det finns inget bättre än julen! Jag har aldrig träffat någon som bryr sig om julen lika mycket eller mer än mig. Och som det ser ut just nu så kommer den här julen bli den värsta i mitt liv!!!
För att som mitt liv ser ut just nu så kommer jag inte kunna ge bort en endaste klapp/present till någon! Nada... Och ja har man inte varit där jag är nu, så har man ingen aning om hur det känns. Men jag kan säga så här mycket, att säga att det känns för jävla jobbigt är inte i närheten av att beskriva hur det känns!!!
Jag älskar att planera och sen ge mig ut och leta efter den perfekta julklappen till alla mina nära och kära Det är liksom en sport att hitta den perfekta julklappen, att överträffa sig själv varje år. Och jag älskar att se deras miner när de öppnar paketen.
Det handlar ju inte bara om julklapparna. Vi har ju tre födelsedagar runt julen med, Mormors, Alex och Pappas födelsedagar.
Okej, jag brukar vara sjukt stressad och säga många svärord här och där, innan allt slit är över. Men vad är det egentligen? Vad är lite stress, jag menar det måste finnas lite stress och press, det är det som får en att prestera på topp! Jag älskar julen! All mat, mys, tomtar, granen, presenter och stämningen :) Det finns inget bättre! Men just nu så önskar jag att det vore ett år kvar till julafton...

Nöjda och glada just nu..

Go kväller :)

Det är väl inte att överdriva om jag säger att Alex blev överlycklig när han kom hem och kände doften av nybakade bullar :) Han sken upp som en liten sol. Och nu har han fått smaka ett par stycken och han tyckte dem var jättegoda :) Men nu är frysen full! Så jag får sluta baka för en stund. Jag får gå över till att laga mat istället. Det är ju lika roligt :)

Jag sitter och tittar på Biggest loser. Samtidigt har jag kört lite core och lite styrka för mina baksida lår. Jag känner mig ganska så stark i bålen. Men övrigt så finns det lite att jobba på. Ett gymkort skulle inte sitta helt fel, men det kan jag se mig i stjärnorna efter..

I morron börjar inte Alex skolan förens vid 15 (mycket lustigt tid??) Så han bjöd hit Gabriel. Så vi ska fika och umgås lite innan de ska åka till skolan. Det var Gabriel som satte kanelbullegiller i mitt huvud från början. Så han lär nog bli riktigt glad :)

Jag har dragit på mig en riktigt dålig ovana. Jag glömmer nästan varje gång att stänga av plattorna eller ugnen. Vi har ju ingen häll nu, så det finns ingen liten röd lampa som lyser och varnar när man glömt den på. Jag måste skärpa mig. Jag har aldrig glömt den innan, men nu så är det hela tiden! Det är inte bra! 
Förresten, igår skulle jag släppa ut en fluga som hade hittat in till oss. Så då öppnade jag köksfönstret för att få ut den den vägen. Men det gick inte så jag tog till smällan istället. Och i morse så tyckte Alex att det drog på honom när han åt frukost. Och vad var det? Jo fönstret stod öppet och hade varit öppet hela natten!! Lite för glömsk kanske..

Många bullar i ugnen :)

Sorry för en väldigt off eftermiddag, men jag har hållt mig väldigt sysselsatt.

Jag skrev ju tidigare att jag var sugen på att baka lite, och sagt och gjort så gjorde jag det. Och i dag blev det kanelbullar :)

Jag har aldrig bakat bullar innan, så det var lite nervöst. Det mesta gick väldigt bra och smärtfritt.
Det ändå som jag inte riktigt blev klok på var degen. Den ville inte sluta klibba. Jag hade i lagom med mjöl och jag knådade förhand! i säkert tjugo minuter. Sen såg det hyffsat ut, så jag lät jäsningen ta över. Och 50 minuter senare så såg det faktiskt väldigt bra ut. Och degen var väldigt lättarbetad.
Jag sökte lite på youtube för att få lite inspo till hur man skulle få dem att se ut som bullar. Jag försökte minnas hur mamma och mormor gjorde, men jag kom inte ihåg. Men tacka vet jag youtube, där fanns det en massa videos att titta på, så jag valde en och apade efter.
Jag toppade bullarna med pärlsocker. Men sen ville jag göra bullarna lite mer "Elin" så då fick den sista plåten strössel på sig :)
Och nu undrar ni ju hur de blev?? De blev skit goda och super snygga :) Jag är så glad! Det var faktiskt lättare än vad jag trodde :) Men det tog ju hur lång tid som hellst. Men det var kul :)



Degen står och jäser



Fyllning och rullning



Kaveln och bakbordet är från Tupperware. Det blir så mycket roligare när man har bra redskap :)



Första plåten är i ugnen



Färdiga bullar :)



Dagens skörd :) De ser ju bara sååå goda ut!

At the top of my head...

Gud vad förmiddagarna går fort nu för tiden!

Alltså ni skulle känna på mina fötter, de är såååå mjuka och lena! Jag har filat och smörjt in dem med fotkräm. Nu sitter jag och funderar på vilken färg de ska få?? Det blir nog antingen rosa eller mörklila. Så snyggt :)

Usch det är så kallt här inne. Jag har varit runt och satt på elementen. Men jag vet inte om de inte har nån värme på elementen överhuvudtaget. För vissa var redan på men de var kalla.. Jag har ju gåshud på benen...

Jag sitter och tittar på ett recept som jag är sugen på att göra. Det är ett ganska omfattande projekt, men jag har ju inte annat en tid, så varför inte. Det största problemet är nog hur jag ska få plats med det i frysen??? För det är fullt! Vi får väl se, helt enkelt.

En mulen onsdag

God moron god morron :)

Humöret är lika strålande som i går även om vädret har gjort en totalomvändning! Det är mulet och det spöregnar... Skit väder!
Jag hann som tur var att gå min powerwalk innan regnet kom. i dag höll jag ett riktigt bra tempo och flåset fick jobba :) Nu har jag fixat med det gamla vanliga, ni vet dusch och sånt där annat kul :P

Alex har åkt mot skolan och kommer inte hem förens efter 16. Jag tänkte att jag skulle pyssla lite med att plocka in all tvätt, sen ska jag göra mina fötter fina, det behövs verkligen. De ska också få lite nagellack på sig. Sen ska det letas jobb! Och lagas mat. Jag ska läsa på lite om alfakassan och när man kan vänta sig att de hör av sig om ett beslut, eller så ringer jag bara :P Jag är lite sugen på att baka igen. Vi får väl se om det kan bli nåt...


Receptet

Hej hej!

Nu har Putte varit här och spanat in vår lägenhet. Och han tyckte den var jättefin (stolt :)) Hehe. Sen fikade vi på mina nybakade kärleksmumms. Och fy fabian vad goda de var! IJag fick skära upp en extra omgång :P Inga torra gamla moccarutor här inte :P Och här får ni receptet (det finns med i Leila bakar):

Ingredienser till en långpanna:
5 ägg
4 dl socker
4 ½ dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 nypa salt
5 msk kakao
2 dl vatten
300 g smör
200 g marabou mjölkchoklad med daim

Chokladglasyr:
2 dl vispgrädde
2 msk kaffe
200 g mörk choklad

Strössel till garnering

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  3. Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner det i äggsmeten.
  4. Tillsätt vatten och smält smör.
  5. klä en långpanna med bakplåtspapper och häll i smeten.
  6. Hacka chokladen och strö över den.
  7. Grädda i mitten av ugnen i 10 till 15 minuter. Den ska vara lite kladdig i mitten. Låt svalna.

Glasyren:
  1. Koka upp vispgrädden, häll i kaffet och låt svalna något.
  2. Smält ner finhackad choklad och rör om. Bred sedan ut det på kakan.
  3. Strössla med färgat strössel
  4. Låt den stelna och skär den sedan i fina fyrkanter
Sen får ni en så här fin och otroligt god kaka :) Marabo daimen gör världens skillnad! Det blir mumma!

Och nu har vi hela frysen full. Så kom och hälsa på oss nu!!


Mumms

Hello igen :)

Alex och jag har haft en riktigt produktiv förmiddag. Har har skissat på en annons till Carinan och damsugit. Medans jag har bakat kärleksmumms, sorterat tvätt och fixat i köket. Vi han också med att bädda innan Alex åkte till plugget för en stund sedan. Duktiga vi är :)

Nu återstår bara att tvätta tvätten och hänga upp den. Jag ska gå över lägenheten med en dammtrasa innan Alex och Putte kommer. Jag vill ju att det ska se tipp topp ut (undra hur många år det tar innan man börjar bry sig mindre om sånt, hoppas aldrig!)

Mina kräleksmumms är nu färdiga. Glasyren står och stelnar och om nån timma eller två så ska jag skära upp dem i små bitar. Jag funderar på om jag ska använda pepparkaksmåtten och göra lite hjärtan eller nåt?? Det är ju roligare än vanliga fyrkanter.
Jag gjorde efter receptet i Leila bakar boken. De är lite "special" med bland annat choklad med daim i, mumma va :) Allt hon gör både ser och smakar väldigt gott, så jag har stora förhoppningar på dessa små godsaker :) Ni ska få receptet av mig lite senare.



Den började så här..



Och blev tillslut så här läcker :)


Glory morning :)

God härlig förmiddag :)

Solen lyser och jag känner mig riktigt pepp :) Jag har varit ute på min powerwalk , i dag gick jag åt andra hållet och det var en skön omväxling :) Sen åt Alex och jag frulle och nyss tog jag mig en dusch. Så nu är jag redo för dagen :)

Jag ska gå ut i köket alldeles straxt och börja baka min kaka. Det ska bli kärleksmumms :) Jag har aldrig bakat dem tidigare, men jag har hittat ett väldigt bra recept med lite extra gottis i, så det ska nog bli gott hoppas jag :)

Sen väntar en tid i tvättstugan mellan 14 och 16. I dag har vi tyvärr väldigt mycket tvätt. Men förhoppningsvis så blir det inte så många maskiner.

Efter 16 sen kommer Putte och hälsar på, då ska han få smaka på mina mumms :P Och förhoppningsvis så hänger det inte tvätt i hela lägenheten. Hemska tanke! 





Nej nu måste jag sätta igång med min bakning, aa det ska bli så kul :)



Oj, det hade jag glömt bort.

Jag hade tänkt skriva ett längre inlägg här. Men så kom jag ju på att hollywoodfruarna har premiär i kväll. Så det fick det bli ändrade planer.

Så jag säger god natt istället och återkommer helt enkelt i morron igen :)

Go natt på er!

Ingen vila och ingen ro..

Sorry för dålig uppdatering i dag, men jag har varit upptagen med annat.

Jag har betat av punkt för punkt på min att göra lista och även lagt till några punkter och sen betat av dem. Det ända som återstår att göra är att lägga in Carinan och tvättmaskinen på Blocket.

Alex och jag var på kvantum och storhandlade nu i eftermiddag. Och boy om det blev dyrt. Vi handlade knappt nåt förra veckan eftersom vi skulle hem. Så i morse var i princip allt slut här hemma. Men nu har vi fyllt upp lagren igen :) Jag har också letat fram ett perfekt recept till min hemliga "bakning :) Den ska jag svänga ihop i morron förmiddag. För vi får nämligen besök i morron kväll :) Alex och min kompis Putte ska titta förbi och hänga lite med oss, han var lite nyfiken på hur och vart vi bor.

Nu är det snart matdags :)

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0